Quây quầng bên mâm cơm nóng hổi – thơm ngon luôn làm cho người ta cảm thấy yêu thích và sẽ man mác cảm giác nhớ nhà đối với những người con xa quê. Hôm nay Xephangthuonghieu sẽ gợi ý 500 mâm cơm ngon gia đình đa dạng bổ dưỡng nhé!
Nội Dung
1. Mâm Cơm Ngày 1 – 500 Mâm Cơm Ngon 2-3 Người Ăn
Chả cá sốt cà chua được làm từ những nguyên liệu tuy đơn giản nhưng chúng lại phù hợp với nhau kì lạ. Chả cá dai dai, kết hợp với sốt cà chua sẽ trở nên mềm và đậm đà hơn, cực hấp dẫn và ngon cơm.
Nếu gia đình bạn có 2-3 người ăn, bạn có thể tham khảo mâm cơm gia đình dưới đây. Các món ăn thiên về đồ hải sản với:
- Cá kho tộ
- Đậu đũa luộc
- Chả cá sốt cà chua
- Cà muối
2. Mâm Cơm Ngày 2 – 500 Mâm Cơm Ngon Chế Biến 30 Phút
Lòng gà xào mướp là một món ăn vô cùng thơm ngon, mà ai thưởng thức cũng đều thích mê. Thử thực hiện một mâm cơm với các món ăn được chế biến trong vòng 30 phút xem nào, bạn sẽ có những món gì:
- Dưa cải muối chưa
- Canh mướp lòng gà
- Thịt ba chỉ kho tàu
- Lạc rang muối
- Rau muống luộc
3. Mâm Cơm Ngày 3 – 500 Mâm Cơm Ngon Cầu Kì Bắt Mắt
Gỏi tôm mực kiểu Thái, chân giò hầm đậu phộng, trứng cuộn rau củ, canh cà chua, mận Hà Nội tráng miệng.
- Gỏi tôm mực Thái Lan với vị chua chua, cay cay thơm ngon với sự thanh mát ngọt tự nhiên của tôm và mực.
- Chân giò hầm đậu phộng với chân giò dai dai cùng đậu phộng thơm mềm dinh dưỡng.
- Trứng cuộn rau củ sẽ là một món ăn thích hợp cho cả gia đình.
- Món canh cà chua trứng vừa đơn giản sẽ giúp bữa cơm gia đình thêm tròn vị.
- Cuối cùng, món tráng miệng sẽ là những trái mận Hà Nội chua chua ngọt ngọt vô cùng hấp dẫn.
4. Mâm Cơm Ngày 4 – 500 Mâm Cơm Ngon Dễ Dàng
- 1 đĩa bông bí luộc
- 1 đĩa khổ qua xào trứng
- 1 đĩa sườn xào chua ngọt
- 1 bát canh khổ qua nấu chả cá viên
Khổ qua xào trứng, xào bò là món xào khá đơn giản và chế biến nhanh chóng, nhưng không biết cách chế biến khổ qua sẽ bị đắng ngắt. Dù bạn có vụng đến đâu thì những món ăn này cũng sẽ vô cùng đơn giản, không thể làm khó bạn.
5. Mâm Cơm Ngày 5 – 500 Mâm Cơm Ngon Đậm Đà
Sự kết hợp của tôm khô và khoai mỡ đã tạo nên một nồi canh vô cùng hấp dẫn, thơm ngon và có hương vị đặc trưng. Canh khoai mỡ là một món rất dễ ăn, trời lạnh hay trời nóng bạn cũng có thể dùng được. Nguyên liệu và cách nấu món canh này thì vô cùng đơn giản.
Sự kết giữa canh khoai tím nấu tôm khô, cá đù một nắng chiên, đậu xào thịt bò làm nên
mâm cơm hợp đủ dưỡng chất trong mùa dịch.
- Với món canh, người nội trợ cần ngâm tôm khô trong nước ấm khoảng 10 phút.
- Sau đó xả dưới vòi nước lạnh và phi thơm với hành tím.
- Phần khoai tím cần được gọt sạch vỏ, băm hoặc xay nhuyễn.
6. Mâm Cơm Ngày 6 – 500 Mâm Cơm Ngon Hàng Ngày
Bạn biết không, mùa hè nóng nực là thời điểm những món ăn mát từ rau được ưu tiên hơn cả. Đồ ăn cũng không sử dụng nhiều dầu mỡ sẽ tốt cho sức khỏe của mọi người hơn. Với thực đơn các món ăn cho bữa cơm ngày hè dưới đây, bạn sẽ không còn băn khoăn hôm nay món ăn gia đình cho cả nhà nên chọn món gì?
- Canh mướp đắng nhồi thịt.
- Salad rau.
- Thịt ba chỉ luộc.
- Ốc móng tay xào.
Mướp đắng nhồi thịt là món canh được yêu thích trong nhiều gia đình Việt. Vị thơm ngon cùng với giá trị dinh dưỡng cao, món canh này trở nên khá quen thuộc và thường xuyên xuất hiện trong các bữa ăn. Những món này đều chế biến cực nhanh, đầy đủ dinh dưỡng cho gia đình. Nhìn cũng đẹp mắt nữa chứ.
7. Mâm Cơm Ngày 7 – 500 Mâm Cơm Ngon Giảm Đường Trong Máu
Thực đơn gồm có:
- Cánh gà chiên nước mắm
- Mực xào dưa leo
- Canh khổ qua nấu cá thác lác
Mướp đắng có tác dụng phòng bệnh xuất huyết. Bảo vệ màng tế bào, phòng xơ vữa động mạch, kháng ung thư. Nâng cao sức đề kháng, phòng cảm mạo, bảo vệ tim. Ngoài ra, chất glycoside của mướp đắng có tác dụng giảm đường trong máu. Nên có tác dụng trị liệu bổ trợ đối với bệnh đái tháo đường.
8. Mâm Cơm Ngày 8 – 500 Mâm Cơm Ngon Thanh Đậm
- 1 đĩa súp lơ xanh và mướp luộc chấm nước mắm tỏi
- 2 quả trứng luộc lòng đào
- 1 bát thịt kho tiêu
- 1 đĩa cà tím nhồi thịt băm
- 1 bát canh bí đỏ
Món kho là món ăn vô cùng quen thuộc trong bữa ăn của mỗi gia đình bởi độ đậm đà vào hao cơm mà nó đem lại. Với 5 món này, bữa ăn của bạn vô cùng đầy đủ các chất, thanh đạm và nhẹ nhàng. Những món này rất dễ nấu, nguyên liệu dễ tìm bạn hãy tham khảo nhé!
9. Mâm Cơm Ngày 9 – 500 Mâm Cơm Ngon Dưới 50k
- 1 đĩa su su sợi xào
- 1 đĩa rau khoai luộc chấm nước tương
- 1 đĩa chả cá thát lát chiên
- 1 tô canh bí đỏ thịt băm
Canh bí đỏ thịt băm vừa thơm ngon, bổ dưỡng lại cực kì đơn giản và dễ làm. Bí đỏ bùi, ngọt hòa quyện cùng thịt băm hơi béo béo chắc chắn sẽ khiến bạn khó cưỡng lại. Ngon mắt ngon miệng, mà tính tổng lại chưa tới 50k đấy, tin được không?
10. Mâm Cơm Ngày 10 – 500 Mâm Cơm Ngon Tránh Dịch
- 1 đĩa mỳ nui xào, dưa leo
- 1 đĩa đậu khuôn nhồi thịt xào chua ngọt
- 1 bát thịt kho thơm cà
- 1 dĩa rau sống ăn kèm hoặc chấm mắm
- 1 bát canh cá chim cà chua
Món đậu phụ nhồi thịt sốt cà chua là món ăn quen thuộc thường xuất hiện trong mâm cơm của người Việt Nam, với cách làm đơn giản không cần phải rườm rà là đã có được món ăn ngon rồi đó. Vừa dễ làm mà lại quá đỗi thơm ngon, một bữa ăn thơm ngon tuyệt vời cho ngày tránh dịch!
11. Mâm Cơm Ngày 11 – 500 Mâm Cơm Ngon Dưới 100k
- 1 đĩa đậu Hà Lan xào thịt băm
- 1 đĩa thịt kho tàu
- 1 đĩa súp lơ, cà rốt luộc
- 1 tô canh rau dền tôm
Canh rau dền tôm tươi là một món canh ngon và dễ làm, rất thích hợp trở thành một món trong thực đơn bữa cơm của gia đình bạn. Nhìn thôi cũng thấy bụng kêu rồi đấy cả nhà nhỉ, ngon bổ rẻ quá đi thôi, tính ra chỉ vài chục ngàn đấy.
12. Mâm Cơm Ngày 12 – 500 Mâm Cơm Ngon Đơn Giản
Dưới 100 ngàn có thể nấu ăn được những món nào ngon, hãy xem mâm cơm dưới đây với:
- Thịt ba chỉ luộc
- Đậu rim mắm
- Canh rau ngót nấu thịt
- Lòng gà xào nấm
- Cà muối
- Thực đơn bữa ăn hàng ngày
Đây là các món ăn hàng ngày đơn giản có thể nấu quanh năm, công thức dễ nấu, nguyên liệu dễ tìm. Đặc biệt thời gian nấu món ăn cũng ngắn phù hợp với các gia đình có công việc đi làm về muộn không có nhiều thời gian để làm các món cầu kỳ.
Trên đây là gợi ý về thực đơn 500 mâm cơm ngon mà Xephangthuonghieu mách nhỏ đến bạn. Hi vọng sau bài viết này, bạn sẽ có cho mình những bữa cơm thật ngon bên gia đình nhỏ của mình. Chúc bạn thành công!
