Bạn đến với Hội An , thì bạn không thể bỏ qua món mì quảng đặc sản của Hội An đó là mỳ quảng . Hôm nay Xephangthuonghieu sẽ đưa các bạn đến với những quán mì Quảng Hội An ngon nhất nhé ! đừng bỏ lỡ nha !
Nội Dung
1. Mì Quảng Ông Hai – Quán Mì Quảng Hội An Ngon
Quán sạch sẽ, phục vụ vui vẻ
Không gian quán được đánh giá là sạch sẽ, thoáng, phục vụ món nhanh, vui vẻ và nhiệt tình. Con người Hội An ai cũng thế các bạn ạ! Rất dễ thương và thân thiện đúng không nào!
Món mì quảng thơm ngon làm nức lòng bao du khách – Quán Mì Quảng Hội An ngon
Tô mì quảng Hội An hấp dẫn bởi sợi mì mềm, phần nước dùng ngọt thanh, thịt mềm vừa ăn. Rau sống đa dạng và sạch sẽ. Món ăn đúng chuẩn vị mì quảng Hội An. Món mì quảng quán Ông Hai đã góp một phần tạo nên nét thú vị của ẩm thực xứ Quảng.
Một suất mì Quảng đúng điệu của quán, bạn sẽ nhìn thấy đủ đầy màu sắc : trắng, xanh, vàng, đỏ. Sự hòa quyện tinh tế giữa cay, ngọt, béo, bùi. Nếu bạn đang tìm địa điểm mì quảng Ông Hai – Quán mỳ Quảng Hội An ngon thì ghé ngay quán này nhé! Đảm bảo không thất vọng nè!
Thông tin liên hệ:
2. Mì Quảng Dì Hát – Quán Mỳ Quảng Hội An Ngon
Mì Quảng Dì Hát – Quán mỳ Quảng Hội An ngon còn được gọi tắt là mì Quảng Hát. Quán cũng là một trong những quán mì ngon ở Hội An được nhiều người ưa thích.
Quán nằm trên con phố Phan Châu Trinh ngay sát những ngôi nhà cổ Hội An, quán nằm vị trí khá thuận lợi nên thực khách có nhiều cơ hội để có thể thưởng thức. Quán mì tuy nhỏ nhưng chất lượng của nó thì không làm mọi người thất vọng chút nào.
Mỗi khi có người đi qua, họ đều tò mò gánh hàng rong này có gì đặc biệt mà lại đông đến thế. Và sự tò mò ấy đã cho họ biết đến một trong những quán mì Quảng Hội An đông khách nhất nơi đây.
Cao lầu ở đây rất thấm, sợi cao lầu và giá trụng nóng hổi, thịt xíu vừa ăn, bánh tráng chiên giòn rụm, rau ăn kèm rất tươi. Mỗi tô mì quảng được kết hợp từ nhiều nguyên liệu cùng công thức chế biến đơn giản tạo nên một hương vị đậm đà xứ Quảng, nứt lòng người.
Thông tin liên hệ:
3. Mì Quảng Bà Linh – Quán Mỳ Quảng Hội An Ngon
Mì Quảng Bà Linh – Quán Mỳ Quảng Hội An ngon được đánh giá tốt trên các trang mạng xã hội nên được du khách trong và ngoài nước tìm hiểu và đến đây thưởng thức.
Quán mì quảng Bà Linh cũng giống như quán khác, quán nhỏ bình dị, đơn giản nhưng tạo cảm giác thân thuộc ấm cúng, làm nhiều du khách thích thú. Bàn ghế thông thường nhỏ được làm bằng inox thông thường. Không gian thoáng mát sạch sẽ không ám mùi.
Về chất lượng đồ ăn thì khỏi phải bàn ngon nức lòng người. Menu của quán có rất nhiều món để mọi người thưởng thức như cao lầu, cơm gà Hội An, hến trộn, mì đậu phộng. Tuy có nhiều món nhưng đặc trưng riêng vẫn là mì quảng
, Sợi mì có màu vàng đặc trưng của nghệ, kết hợp với màu sắc của những đồ ăn kèm như thịt, rau,… nên có phần nhìn rất đẹp. Thịt ở đây mềm, được tẩm ướp vừa miệng. Cộng với sự hiếu khách của cô chủ làm nhiều du khách không thể kiềm lòng mỗi khi ghé thăm tại nơi này.
Thông tin liên hệ:
- Địa chỉ: 137 Phan Châu Trinh, Tp. Hội An, Quảng Nam
- Điện thoại: 0782 720 540
4. Mì Quảng Bích – Quán Mỳ Quảng Hội An Ngon
Mì quảng Bích là Quán mỳ Quảng Hội An ngon quảng ngay trên đường du lịch đến làng gốm Thanh Hà. Thực đơn của Quán gồm 3 món: Mỳ quảng, Cao lầu, và một số nước uống.
Địa điểm này đã quá quen thuộc với những người dân xung quanh, đối với những khách ở xa nếu có dịp lên trên Hòa Khánh cũng không quên ghé lại mì quảng Bích để làm một tô.
Mì Quảng ở đây xài trứng vịt, nếu bạn muốn có thể cho ram thêm vào (cái này thì khá độc đáo, khác với các quan thông thường).
Rau sống rất ngon, và đảm bảo vệ sinh. Sợi mì được làm từ bột gạo nên rất dẻo và thơm kết hợp với những gia vị khác tạo nên những món mì Quảng khác nhau như mì Quảng gà, mì Quảng chả , mỳ thịt Bò trứng… phù hợp với khẩu vị của mọi người.
Khi thưởng thức món mỳ Quảng – Quán Mỳ Quảng Hội An ngon tại đây, thực khách sẽ nhấm nháp đầy đủ hương vị đậm đà, thơm ngọt của nước lèo được nấu từ xương hầm, sườn non, với vị beo béo vừa phải của dầu phộng, cái cay nồng của chén nước mắm ớt xanh và tỏi, cái giòn tan của hạt đậu phụng và miếng bánh tráng mè,..
. Và trước mắt là đĩa rau xanh mát mắt và sực mùi hương. Khi ăn với mì, thực khách sẽ cảm nhận được vị chát pha giòn và ngọt hậu của bắp chuối (chuối sứ), sự cay nhẹ của cải cau non vừa tách lá dài độ một ngón tay, vị thơm nồng của lá húng lũi, bạc hà và vị ngọt giòn của cọng giá đỗ được ươm theo phương pháp cổ truyền của người dân Quảng Nam – Đà
Thông tin liên hệ:
- Địa chỉ: 272 Hùng Vương, P. Thanh Hà, Thành Phố Hội An, Quảng Nam
- Điện thoại: 090 589 81 84
5. Mì Quảng Vân – Quán Mỳ Quảng Hội An Ngon
Nếu ai một lần đến với Quảng Nam hẳn không thể nào quên một món ăn bình dị, dân dã nhưng đậm đà hương vị và cũng rất đặc trưng của xứ Quảng.
Mì Quảng đã giúp cho nền ẩm thực Việt Nam nói chung và Quảng Nam nói riêng thêm phong phú và đầy màu sắc. Được chế biến từ thành phần chính là gạo, mì Quảng dễ ăn, hợp khẩu vị với nhiều người cả trong nước lẫn ngoài nước.
Về giá cả của Mì Quảng Vân – Quán mỳ Quảng Hội An ngon , nếu so với khu vực xung quanh thì nhích hơn một tí, nhưng so với quận trung tâm thì hoàn toàn bình thường.
Một tô mì quảng không trứng là 20.000 VNĐ, và có trứng là 25.000 VNĐ. Tuy giá nhỉnh hơn nhưng mà rất nhiều, ăn no và đảm bảo chất lượng. Không gian quán khá rộng rãi.
Thông tin liên hệ:
- Địa chỉ: 329 Nguyễn Duy Hiệu, Cẩm Châu, Hội An, Quảng Nam
- Điện thoại: 093 497 17 91
6. Mì Quảng Quê Hương – Quán Mỳ Quảng Hội An Ngon
Mì Quảng cũng như phở, bún đều được chế tác từ gạo nhưng lại có sắc thái và hương vị riêng biệt. Ðúng như tên gọi, mì này nguyên có nguồn gốc xuất phát từ xứ Quảng Nam.
Ðể làm mì, người ta dùng gạo tốt ngâm nước cho mềm, đem xây thành nước bột mịn, vừa trùng (không đặc không lỏng) pha thêm ít phèn sa để cho sợi mì giòn, cứng rồi đem tráng thành lá mì.
Khi chín vớt ra đặt lên vỉ cho nguội, thoa sơ lớp dầu cho mì khỏi dính sau đó xắt thành sợi. Nước nhưn (nhân) mì tiếng địa phương còn gọi là nước lèo – được làm bằng tôm, thịt heo, hoặc bằng thịt gà, có khi được làm bằng cá lóc, thịt bò… rất là đa dạng nhưng phổ biến hơn cả là nhưn tôm, thịt hay thịt gà.
Quán Quê Hương – Quán mỳ Quảng Hội An ngon thật ra không phải một quán chuyên về Mì Quảng mà nó bán cả Mì quảngCơm gà. Tuy nhiên Mì quảng ở đây cũng ngon tuyệt cú mèo, mang đậm hương vị miền trung với nước sốt đậm đài.
Thông tin liên hệ:
